Despertando cada vez mais curiosidade sobre a nova inovação da Unifeob com a BioFábrica em formato de Fazenda Vertical, o Executivo de Redes e Parcerias da UNIFEOB, João Otávio Bastos Junqueira foi convidado para participar de um Podcast em Andradas para explicar o assunto.
Comandado pelo Elias Batista, o Podcast “Veja isso agora” entrevistou João Otávio e Paulo Tiburcio, biólogo responsável pela BioFábrica. Durante o bate papo João e Paulo falaram sobre todo o processo de produção, desde o ovo até a larva adulta, sobre a sustentabilidade e a comparação da proteína que existe no inseto. João também levou alguns tenébrios e produtos finais para apresentar ao público.
O Podcast foi transmitido ao vivo no facebook e nas próximas semanas sairá no canal do Youtube do Veja Isso Agora. E se você ainda não conferiu a matéria completa sobre a BioFábrica da Unifeob, pode saber mais clicando aqui.

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