A troca de experiências entre profissionais e estudantes marcou a mesa redonda “Trilhando Caminhos: Relatos da Veterinária na Inspeção de Alimentos”, promovida pela Unifeob no dia 26 de maio. A atividade reuniu as turmas do módulo Vivência Profissional (Módulo 9), nos períodos matutino e noturno, sob coordenação da professora Me. Jéssica Becker da Silva.

O encontro trouxe convidados de destaque na área de inspeção de alimentos para compartilhar conhecimentos, trajetórias profissionais e perspectivas do setor com os estudantes de Medicina Veterinária. Durante a conversa, foram discutidos os desafios da atuação na área, as habilidades necessárias para o mercado de trabalho e as novas portarias que devem ampliar as oportunidades profissionais ligadas à inspeção de produtos de origem animal.

Responsável pelas aulas da unidade de estudo de Higiene, Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, a professora Jéssica destacou a importância de aproximar os estudantes da prática profissional e do contato com especialistas atuantes no setor.

Entre os convidados esteve a ex-estudante e recém-formada Thalita Paola Aguiar Gibin, que atualmente trabalha na indústria privada e compartilhou sua experiência sobre o início da carreira e os desafios encontrados no mercado de trabalho.

Também participaram profissionais do serviço público ligados ao Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), como a ex-egressa da Unifeob Anna Zilda Spampinato, da turma de 2003, e a assessora regional de inspeção de Poços de Caldas, Valéria Marise Peixoto.

A instituição também recebeu o Dr. Rômulo Tadeu Pace de Assis Lage, gerente de inspeção do Estado de Minas Gerais e integrante da comissão do Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV), que apresentou aos estudantes uma visão ampla e atualizada sobre o cenário da inspeção sanitária no Brasil.

A iniciativa reforçou a importância do contato direto com profissionais da área, proporcionando aos estudantes uma vivência próxima da realidade do mercado e contribuindo para uma formação acadêmica ainda mais conectada às demandas da profissão.